29/01/2010
03h31
DIETA REDUZ SINTOMAS DA MENOPAUSA
Mulheres com mais de 50 anos participaram de uma pesquisa e durante três meses elas seguiram uma dieta desenvolvida por nutricionistas da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Brasil.
Mais da metade das mulheres acompanhadas relataram que houve melhoria em três sintomas da menopausa: irritabilidade, insônia e ondas de calor.
"Esses sintomas foram atenuados e houve uma redução em relação ao peso, às taxas de colesterol e uma melhora importante na função intestinal", diz Graça Morais, nutricionista.
A dieta se baseia no consumo diário de azeite de ervas, uma mistura de soja, linhaça e gergelim, e o consumo diário de um suco feito à base de couve.
Tudo muito simples para um resultado surpreendente
O pó nutritivo tem partes iguais da farinha de linhaça torrada, do gergelim e do extrato de soja, rico em isoflavonas que ajudam no controle das ondas de calor. É só misturar duas colheres de chá nas refeições.
O suco de maçã, abacaxi ou outra fruta com casca é feito com duas folhas de couve. Antes de bater no liquidificador, escalde a couve levemente.
Além de refrescante, o suco limpa, desintoxica o organismo e tem cálcio, importante para evitar o desgaste ósseo na menopausa.
Por fim use nas saladas azeite extra-virgem preparado com três dentes de alho picados, uma colher de chá de orégano, de manjericão e de alecrim que tem vitaminas e sais minerais importantes para o aumento da imunidade.
"Depois que eu comecei com essa dieta melhorei bastante mesmo. Eu acho que até, eu posso dizer, 90% em três meses eu melhorei", comenta Luzinete Ferreira da Cunha, 51 anos.
Fonte: vilamulher.terra.com.br/Jornal Hoje de 2/7/2009
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